다슬기 효능, 먹는법, 보관법, 부작용까지 한눈에 정리
다슬기 효능, 먹는법, 보관법, 부작용까지 한눈에 정리다슬기는 민물에서 서식하는 연체동물로, 고단백 저지방 식품이며 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강에 유익한 식재료입니다. 오늘은 다슬기의 효능부터 먹는법, 보관방법까지 한 번에 정리하여 알려드리겠습니다.다슬기의 주요 효능1. 간 기능 개선 및 해독 작용다슬기에는 간 기능을 돕는 타우린, 아르기닌, 메티오닌이 풍부하게 들어 있습니다. 이들 아미노산은 간세포의 재생과 해독 작용을 촉진하고, 숙취 해소에도 도움이 됩니다.타우린: 담즙 분비 촉진, 지방간 예방에 도움아르기닌: 암모니아 해독, 간 기능 회복에 도움메티오닌: 항산화 작용, 세포 회복 촉진에 도움2. 피로 회복 및 체력 증진다슬기는 단백질이 풍부하고, 비타민 B군이 포함되어 있어 피로물질..
2025. 5. 8.