알티지 오메가 3 효능, 일반 오메가 3와 차이점·먹는 방법·주의사항
요즘 핫하게 떠오르는 건강식품, 알티지 오메가 3이라는 식품을 들어보신 적이 있으신가요?
기존의 오메가 3가 건강에 좋다는 건 알고 있었는데, 알티지 오메가 3은 또 뭘까요?
오늘은 오메가 3의 진화 버전 격인 '알티지 오메가 3'에 대해서 소개해 드리도록 하겠습니다.
알티지 오메가 3란?
차세대 오메가 3이라고 불리는 알티지 오메가 3은 멸치, 고등어, 정어리 등의 소형 어류에서 채취한 오일로서 중금속 위험도도 낮으며 혈관 건강에 많은 도움을 주는 식품이라고 합니다.
기존의 오메가 3과는 달리 과잉 포화지방을 먹지 않고도 혈행 건강에 좋은 순도 높은 천연 형태의 불포화 지방산을 섭취할 수 있는 알티지 오메가 3은 체내 흡수율도 매우 높기 때문에 중성지방의 수치를 낮추는데도 효과적이며, 위에서 녹지 않고 장까지 도착해서 녹기 때문에 기존의 오메가 3보다 어취와 같은 역함이 덜하다고 합니다.
실제로 알티지 오메가 3은 기존의 오메가 3보다 물에도 잘 녹고 기름도 녹이는 천연 유화제 역할을 한다고 하는데, 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 억제하고 배출하는데 도움을 준다고 합니다.
알티지 오메가 3의 효능
고혈압이나 지방간이 있는 분들이라면 오메가 3가 도움이 될 수 있다고 하는데요.
오메가 3은 중성지방을 감소시켜주고 혈관 확장, 혈전 예방 등의 효과를 가지고 있어서 심혈관질환의 원인이 되는 동맥경화증을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
중성지방이 체내에 쌓이면 다음과 같이 건강 상에 여러 가지 문제를 일으킬 수 있습니다.
중성지방 수치 감소
중성지방 수치 150 - 정상
중성지방 수치 150~199 - 경계: 고지혈증, 당뇨병, 고혈압 위험
중성지방 수치 200~499 - 높음: 동맥경화증, 협심증, 심근경색, 뇌졸중 위험
한 연구결과에 따르면 혈중 중성지방 수치가 150~500인 환자들에게 하루에 4,000mg의 오메가 3을 섭취시킨 결과 중성지방 수치가 30% 수준으로 감소됨을 확인하였다고 합니다.
또 다른 연구에서도 심근 경색을 앓고 있는 환자에게 오메가 3을 꾸준히 섭취시킨 결과 사망률이 20~45% 감소됨을 확인하였다고 합니다. (출처: Curr Opin Lipidol, 2001)
혈압 수치 감소
오메가 3은 염증을 억제하는 데에도 도움을 준다고 하는데요.
혈관의 염증 관리에도 도움을 주기 때문에 혈압 수치를 낮춰주고 고혈압, 심혈관질환을 예방하는데도 좋다고 합니다.
한 연구에 따르면 오메가 3을 섭취한 결과 혈관 확장 기능이 향상됨을 확인하였다고 합니다. (출처: Appel et al, 1993)
또 다른 연구에서는 20주간 매일 3g의 오메가 3을 섭취한 결과 혈압 수치가 33.3% 감소됨을 확인하였다고 합니다. (출처: Journal of Functional Foods, 2015)
체중 감소+장 건강
오메가 3은 간과 근육에서 지방을 에너지로 사용하게 하여 지방을 태워주는 체지방 분해 호르몬인 아디포넥틴의 분비를 촉진시켜주어 체지방을 감소하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 장 내의 세균에도 작용을 하기 때문에 비만 발생률을 감소시키는 데에도 도움을 준다고 합니다.
실제로 혈중 오메가 3 농도와 장내 세균과의 관련성을 연구한 실험에서 오메가 3을 섭취하면 장내 유익균을 증가시켜 주며 염증을 낮춰주고, 비만 위험을 줄이는 장내 세균을 증가시킨 다는 것을 확인하였다고 합니다. (출처: Scientific Reports, 2017)
일반 오메가 3와 알티지 오메가 3의 차이점
오메가 3도 프로바이오틱스처럼 여러 번의 진화를 거쳐서 점점 더 나은 식품으로 거듭나고 있다고 하는데요.
1세대 오메가 3
1세대인 오메가 3(TG형)은 어류와 같은 자연식품에 존재하는 분자구조로서 1개의 불포화 지방과 2개의 포화지방이 결합된 형태로서 불포화 지방을 섭취하기 위해서 더 많은 포화지방을 섭취해야 한다는 단점이 있다고 합니다.
2세대 오메가 3
1세대보다 업그레이드된 2세대 오메가 3(EE형)은 에탄올을 첨가해서 포화지방을 제거하고 1개의 불포화 지방만을 만든 것이고 하는데요.
하지만 에탄올이 포함되어 있기 때문에 체내의 소화 흡수율이 저하될 수 있다고 하는 단점이 있다고 합니다.
3세대 오메가 3, 알티지 오메가 3
3세대 오메가 3(rTG형)인 알티지 오메가 3은 1세대, 2세대 오메가 3들의 장점을 합친 오메가 3이라고 하는데요.
자연식품에서 불포화 지방만을 구성해서 포화 지방 섭취에 대한 걱정을 안 해도 되고, 자연에 존재하는 가장 유사한 형태의 오메가 3으로서 기존의 오메가 3보다 불포화 지방산의 함량을 높이고 체내 흡수율 또한 높인 차세대 오메가 3이라고 생각하시면 될 것 같습니다.
기존 오메가 3 VS 알티지 오메가 3 어취 여부
기존의 오메가 3은 섭취하고 나면 위장에서 녹기때문에 역류하여 어취가 나거나 역한 냄새가 올라와서 복용에 부담감을 느끼는 분들도 있었을 텐데요.
차세대 오메가 3인 알티지 오메가 3은 위가 아닌 창쪽으로 더 내려가서 녹을 수 있도록 장용성 코팅이 되어 있기 때문에 냄새가 올라오는 일은 없다고 합니다.
알티지 오메가 3의 뛰어난 흡수율
일반 오메가 3보다 체내 흡수율이 높은 알티지 오메가 3은 인체 내의 효소와 친화도의 차이로 소화 흡수율과 생체 이용률에서 큰 차이를 볼 수 있다고 합니다.
알티지 오메가 3은 자연계에서 인간이 섭취해온 분자 형태 그대로 구성되어 있기 때문에 흡수율과 이용률이 매우 높다고 합니다.
실제로 한 연구에 따르면 생선에서 추출한 일반 오메가 3와 알티지 오메가 3의 흡수율을 비교한 결과 흡수율이 무려 124% 증가됨을 확인하였다고 합니다. (출처: Prostaglandins, 2010)
알티지 오메가 3 일일 섭취량
국내 식품의약품 안전처에서 권장하는 알티지 오메가 3의 일일 섭취량은 1,000~2,000mg이라고 하는데요.
미국 심장학회에서는 심혈관 질환을 예방하기 위해서 오메가 3을 1,000mg 섭취하도록 권장하고 있다고 합니다.
고지혈증 환자의 경우에는 2,000~4,000mg 정도를 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
알티지 오메가 3 올바른 복용 방법
알티지 오메가 3은 기름성분이기 때문에 식후에 섭취하는 것이 좋다고 하는데요.
그중에서도 식사량이 많은 점심이나 저녁 식사 후에 섭취를 권장한다고 합니다.
알티지 오메가 3 섭취 시 주의사항
알티지 오메가 3은 어류에서 추출한 오일이기 때문에 산패의 위험성이 있어서 유통기한 확인이 꼭 필요한 식품이라고 합니다.
또한 하루 권장량을 잘 지켜서 과다 복용하지 않도록 해야 하며, 과다 복용했을 경우 설사, 복통 등을 유발할 수 있으니 주의가 필요합니다.
평소 어류에 알레르기가 있으신 분들, 고지혈징, 당뇨 등 만성질환을 가지고 있는 분들은 섭취하기 전에 전문의와 상담한 후에 복용 여부를 결정해 주시길 바랍니다.
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